ベーコンと水菜とキノコがある日は….
パスタにしたくなる＼(^^)／♫
具材をぱぱっと炒めて
水菜しゃきしゃきで食べるのが好きです♡
水菜しゃきしゃきパスタ
☆材料 1人前☆
水菜 1/2袋
きのこ 1つかみ
厚切りベーコン 1枚分（角切り）
にんにく 1片
鷹の爪輪切り 小さじ1
お好みで残り野菜 今回はもやし入れてます
パスタ 100g
オリーブオイル 大さじ1/2
塩・こしょう 適量
中華味の素 小さじ1/2
醤油 大さじ1/2
☆作り方☆
①ベーコン・水菜・きのこを食べやすい大きさに切る
ニンニクを包丁の腹で潰す
②パスタを表記通りに茹で始める
②オリーブオイルを温めてニンニクと鷹の爪を香りが出るまで弱火で炒める
③ベーコン・きのこ・水菜以外の野菜を炒めて軽く塩とこしょうをふる
④茹で上がったパスタと茹で汁を大さじ1/2加えて混ぜる
中華味の素・醤油・塩こしょうで味を整える
⑤火を止めて水菜を入れる
混ぜてパスタの余熱で水菜に火を通す
⑥お皿に盛り付けて完成☆
アボカドとトマトのおひたしを冷奴にかけて一緒に( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)
https://projects01.com/2021/09/08/アボカドとトマトのおひたし/
もりもりランチを食べて、午後も頑張るぞー！！！！！
ご覧いただき、ありがとうございました♡